Il Tre Spade Tritacarne N.32 è un tritacarne manuale con corpo in ghisa stagnata, pensato per chi cerca uno strumento robusto e affidabile per la lavorazione di carne, verdura e pesce in cucina. È disponibile nella sezione Tritacarne di Yeppon, dove puoi confrontarlo con altri modelli della stessa famiglia.

Tre Spade Tritacarne N.32

Design e materiali

Il Tre Spade Tritacarne N.32 è costruito con un corpo in ghisa stagnata, un materiale che garantisce solidità strutturale e resistenza nel tempo, caratteristiche fondamentali per un utensile da cucina destinato a un uso intenso e ripetuto. La ghisa stagnata è da sempre il riferimento per i tritacarne manuali di qualità: non si deforma sotto pressione, non assorbe odori e si mantiene igienica nel tempo grazie alla superficie trattata.

Il modello N.32 appartiene alla serie numerata Tre Spade, una delle più longeve nel settore degli utensili da cucina professionali e semiprofessionali. La numerazione indica la taglia della bocca di alimentazione e della vite senza fine interna: il numero 32 identifica una macchina di dimensioni generose, adatta a sessioni di lavoro prolungate e a quantità di alimenti significative.

Il peso del prodotto confezionato è di circa 3,48 kg, un valore che riflette la solidità costruttiva del corpo in ghisa. Le dimensioni dellimballo sono di circa 36,2 cm x 23,8 cm x 8,1 cm, indicative di un prodotto compatto nella confezione ma robusto nella struttura. Le lame incluse sono in acciaio inox, un materiale che non arrugginisce, è facile da pulire e mantiene il filo nel tempo senza richiedere affilature frequenti.

La colorazione del corpo è bianca, coerente con lestetica classica degli utensili da cucina Tre Spade. La struttura è progettata per essere stabile durante luso, con una base che si fissa saldamente al piano di lavoro tramite il sistema di ancoraggio tipico dei tritacarne manuali di questa categoria. Ogni componente è realizzato per essere smontato facilmente, facilitando la pulizia dopo ogni utilizzo.

Prestazioni e funzionalità

Il Tre Spade Tritacarne N.32 è un tritacarne manuale con elica di taglia N.32, progettato per garantire una capacità di lavorazione fino a 5 kg al minuto. Questo dato lo posiziona in una fascia di rendimento elevata per la categoria dei tritacarne manuali, rendendolo adatto non solo alluso domestico intensivo ma anche a contesti semiprofessionali come macellerie artigianali, agriturismi o laboratori alimentari di piccole dimensioni.

Lelica interna, compatibile con i tritacarne Tre Spade di taglia N.22 e N.32, è il componente che determina la qualità e la velocità del tritamento. La struttura in ghisa stagnata dellelica assicura una trasmissione della forza efficiente e costante, riducendo lattrito e garantendo un flusso regolare degli alimenti attraverso la macchina.

Le lame in acciaio inox incluse nella confezione sono compatibili con la taglia N.32 e consentono di lavorare carne bovina, suina, pollame, ma anche verdure fibrose e pesce. La combinazione tra elica in ghisa stagnata e lame inox produce un tritato uniforme, senza surriscaldare lalimento, aspetto importante per preservare la qualità organolettica del prodotto finito.

Il sistema di montaggio è quello standard dei tritacarne manuali Tre Spade: i componenti si assemblano e smontano senza attrezzi, rendendo rapida sia la preparazione che la pulizia. La compatibilità con la taglia N.32 significa che questo modello può essere abbinato ad accessori aggiuntivi della stessa serie, come trafile per pasta, insaccatori o dischi con fori di diametro diverso, ampliando le possibilità di utilizzo in cucina.

Il codice EAN del prodotto è 8012947221419, utile per identificare con precisione questo modello al momento dellacquisto o della ricerca di accessori compatibili.

Esperienza duso e vantaggi

Chi utilizza un tritacarne manuale Tre Spade N.32 in cucina sa che la differenza rispetto ai modelli di taglia inferiore si sente immediatamente nella fluidità del lavoro. Con una capacità fino a 5 kg al minuto, è possibile preparare grandi quantità di macinato in tempi contenuti, senza dover interrompere il lavoro per smontare e pulire la macchina a metà sessione.

Il corpo in ghisa stagnata non è solo una scelta estetica o tradizionale: è una garanzia di durata. A differenza dei tritacarne in plastica o in alluminio leggero, la ghisa non si incrina, non si deforma e non trasmette sapori agli alimenti. Chi lavora regolarmente grandi quantità di carne o verdure apprezza questa solidità, che si traduce in un utensile che dura nel tempo senza perdere efficienza.

La compatibilità con la taglia N.22 e N.32 rende questo modello versatile anche per chi possiede già altri accessori Tre Spade: non è necessario acquistare un set completo da zero, ma si può integrare lelica con quanto già disponibile. Questo aspetto è particolarmente utile per chi gestisce una cucina professionale o semiprofessionale e vuole standardizzare gli strumenti su ununica piattaforma di accessori.

Le lame in acciaio inox non richiedono manutenzione particolare: si lavano facilmente a mano o in lavastoviglie, non arrugginiscono e mantengono il filo per un numero elevato di utilizzi. Questo riduce i costi di gestione nel tempo e semplifica la routine di pulizia dopo ogni sessione di lavoro.

Il Tre Spade Tritacarne N.32 è la scelta giusta per chi cerca un tritacarne manuale robusto, con componenti in materiali duraturi, adatto a lavorare carne, verdura e pesce in quantità significative, senza dipendere da una fonte di alimentazione elettrica. Ideale per uso domestico intensivo, per chi produce insaccati in casa, per piccoli laboratori artigianali o per chi vuole uno strumento affidabile che non richieda manutenzione straordinaria.

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TRE SPADE Tritacarne N.32 con corpo in ghisa stagnata e tre lame in acciaio inox, offre una capacità di tritamento fino a 5 kg al minuto, ideale per carne, verdura e pesce.